Первые опыты с получением эфирного масла казанлыкской розы в Крыму в 1892-1902 провел химик-винодел М. Ховренко на территории Никитского Ботанического Сада.
В прошлом веке советская эфиромасличная отрасль Крыма ежегодно производила свыше 1,5 тонн абсолютного и более 1 тонны эфирного масла крымской розы. В одном только Бахчисарайском районе Крыма в 1980 году плантации розы занимали 780 гектаров.
У нас на предприятии плантация розы пока 30 Га, и сейчас это самое большое поле в стране. Будет больше - мы развиваемся.
Роза убирается только вручную. Уборка начинаются с первыми лучами солнца и завершается к 10 часам утра, в период, когда содержание эфирного масла в бутоне максимально. Тонны собранных розовых бутонов оперативно доставляем к нам на производство и незамедлительно перерабатываем методом паровой дистилляции.
Пар под давлением проходит через цветочное сырье вбирает в себя эфирные масла и биологически активные вещества. Затем пар охлаждаем и получаем знаменитую крымскую "живую воду" - гидролат розы.
Второй продукт первичное эфирное розовое масло - технологически отбирается вручную. С тонны гидролата получаем до 50 мл этого масла.
Парфюмеры выделяют его для фиксации ароматов в своей продукции. В косметике это масло применяют только в самых дорогих линейках.
